富士山を眺めながら育ったレモンを使用した、爽やかな香りのレモンジャムです。
レモンは本来、温暖な気候で育つ果物のため、冬の寒さが厳しい山梨では栽培が難しいとされてきました。
そんな中、山梨県峡南地域(市川三郷町、早川町、身延町、南部町、富士川町)の農家の方々が、「地域の特産品をつくりたい」という思いのもと、冬には木に布を巻くなどの工夫を重ね、6年の歳月をかけてようやく誕生したのが、この「富士山レモン」です。
「富士山レモン」に選ばれた品種は、「リスボンレモン」と「日向夏(ヒュウガナツ)」をかけ合わせて生まれた「璃の香(りのか)」。通常のレモンに比べて大ぶりで、皮が薄く、まろやかな酸味と種の少なさが特長です。そのまま食べても酸っぱすぎず、生食にも向いています。
この「富士山レモン」を贅沢に使ったジャムは、優しい酸味と爽やかな香り、そしてほんのりとしたハチミツの甘みが、お口の中でふんわり広がります。
朝食のパンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたりと、さまざまなアレンジでお楽しみください。
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、レモン(山梨産)、水あめ、はちみつ、ゲル化剤(ペクチン)、香料 |
|---|---|
| 内容量 | 150g |
| 製造者 | まあちゃん家 |
| 販売者 | プチ・プラム |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をお避けください |









